Orta Çağ insanı, daha sağlıklı besleniyordu.

Önceki başlık Sonraki başlık Aşağa gitmek

Orta Çağ insanı, daha sağlıklı besleniyordu.

Mesaj  MuBaY Bir Salı Ocak 29, 2008 1:10 am

Et ürünlerine göre daha az prestijli olan sebzelerin yendiği Orta Çağ’daki besin alışkanlıkları, günümüzde tükettiğimiz gıdalardan daha sağlıklı...

LONDRA - İngiliz araştırmacılar, Orta Çağ’da sebzeler üzerine kurulu besin alışkanlıklarının günümüzdeki besin alışkanlıklarından çok daha sağlıklı olduğu açıkladı.

Et ürünlerinin daha prestijli olduğu Orta Çağ’da yoksulluktan ötürü işçi sınıfının tükettiği sebze ağırlıklı ve düşük kalorili gıdalar, bugün tükettiğimiz işlenmiş, bol nişastalı ve genetik değişikliğe uğramış gıdalardan daha sağlıklıydı.

Araştırmaya göre, Orta Çağ insanı salgın ve ölümcül hastalıklara karşı mücadele edebilseydi, günümüz insanından daha uzun yıllar yaşabilirdi.

MuBaY
Admin

Mesaj Sayısı: 294
Kayıt tarihi: 27/12/07

Kullanıcı profilini gör

Sayfa başına dön Aşağa gitmek

Önceki başlık Sonraki başlık Sayfa başına dön


Bu forumun müsaadesi var:
Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz